Dette er nøttene for deg som elsker fyldig nøttesmak – de smaker herlig søtt og nøtteaktig, som et hint av nougat, og byr på ren kvalitet uten noe ekstra tilsatt.
Våre hasselnøtter kan nytes rett fra pakken som en deilig snacks, eller ristes lett for å forsterke den aromatiske smaken ytterligere. Den sprø teksturen gjør dem perfekte i hjemmelaget nøttesjokolade, konfekt og praliner, og de hører naturlig hjemme i bakst som hasselnøttkaker, brownies og kransekaker. Hakkede hasselnøtter løfter smaken i frokostblandinger, granola og smoothie-bowls, og gir knekk i salater. Allsidigheten er stor – disse nøttene setter et luksuriøst preg på både hverdags- og festmat.
Hasselnøtter er ikke bare smakfulle; de er også fulle av sunne næringsstoffer. De inneholder ca. 16% protein og 63% fett, hovedsakelig enkeltumettede fettsyrer som er gunstige for hjertehelsen. I hver hasselnøtt finner du også kostfiber (om lag 9%) som fremmer en god fordøyelse. De er spesielt rike på vitamin E, en antioksidant som beskytter cellene, samt folat, magnesium og kalsium. Disse næringsstoffene kan bidra til normal muskelfunksjon og benhelse, og gi deg jevn energi. Naturlig sukkerinnhold er lavt (rundt 4%), så sødmen du smaker kommer fra nøttens egen aromatiske olje.
Våre hasselnøtter blir høstet fra økologiske hassellunder i noen av verdens fremste hasselnøtt-regioner. Nøttene plukkes forsiktig og tørkes under kontrollerte forhold for å bevare smak og næring. Hver nøtt er av førsteklasses størrelse (13–15 mm) og kvalitet – du vil oppdage mange hele kjerner uten bitterhet eller misfarging. Økologisk dyrking betyr ingen bruk av skadelige sprøytemidler eller kunstgjødsel, noe som ivaretar både miljøet og smaken. Når du velger våre hasselnøtter, får du et rent naturprodukt dyrket med omtanke for jorden og levert med premium friskhet.
Næringsinnhold per 100 g:
Energi: 2 761 kJ / 670 kcal
Fett: 65,0 g (hvorav mettede fettsyrer: 3,7 g, enumettede fettsyrer: 39,8 g, flerumettede fettsyrer: 5,0 g)
Karbohydrater: 3,3 g (hvorav sukkerarter: 3,0 g)
Kostfiber: 9,0 g
Protein: 13,2 g
Salt: 0,0 g
Vitamin E: 26 mg (216 % RI)
Vitamin B2 (riboflavin): 0,4 mg (23 % RI)
Folat: 81 µg (25 % RI)
Kalium: 600 mg (17 % RI)
Fosfor: 280 mg (43 % RI)
Magnesium: 140 mg (46 % RI)
Jern: 2,7 mg (24 % RI)
Kobber: 1,4 mg (155 % RI)
RI = Referanseinntak.
