Disse tørkede goji-bærene er 100 % økologiske og helt uten tilsatt sukker eller andre tilsetninger. De har en balansert søt-syrlig smak og myk konsistens som gjør dem ideelle som:
-
Fargerik og næringsrik topping på frokostblandinger, smoothie bowls og yoghurt.
-
Smakfulle ingredienser i energikuler, bakst og raw-desserts.
Gojibær har i århundrer blitt brukt i tradisjonell kinesisk medisin, og moderne forskning viser flere potensielle helsefordeler:
-
Syn og øyehelse: Gojibær er naturlig rike på karotenoider som lutein og zeaxanthin, som styrker makulapigmentet og beskytter øyet mot skadelige blått lys.
-
Immunsystem og hud: Høyt innhold av vitamin‑A og C bidrar til et styrket immunforsvar og støtter kollagendannelse for hudens elastisitet.
-
Hjerte og blodsukker: Kostfiber og antioksidanter i bærene kan bidra til å balansere blodsukker og kolesterolnivåer, og støtte hjertehelsen.
Denne næringsrike superfooden er perfekt for deg som ønsker en smakfull og enkel måte å booste hverdagskostholdet på.
Næringsinnhold per 100 g (tørkede goji-bær):
Vitaminer og mineraler:
-
Vitamin A: svært høyt nivå (~536 % av anbefalt dagsinntak)
-
Vitamin C: ca. 54 % av anbefalt dagsinntak
-
Jern: ca. 38 % av anbefalt dagsinntak
-
Kalsium: ca. 19 %
-
Sodium (salt): ca. 13 % av daglig anbefaling